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来自市卫健部门的消息，为了解我市食品中微生物及其致病因子污染状况，发现可能存在的安全隐患，8月至9月期间，市疾病预防控制部门开展了今年第三季度微生物及其致病因子监测工作。
据介绍，此次微生物及其致病因子监测工作，是按照《2020年德阳市食品安全风险监测实施方案》的要求进行的，市疾病预防控制部门在此次监测中共采集了4个批次样品，采集的食品类别包括肉与肉制品、即食藻类制品、水产动物及其制品、地方特色食品四大类，共采集样品52份，指标210项次，其中监测生禽肉20份，监测指标80项次。监测环节涵盖旌阳区、罗江区、广汉市、什邡市、中江县的商店、网店以及餐饮环节。目前所有样品正在检测中。（记者 张嵘）
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