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国庆、中秋将至，为保障节日期间食品安全，从源头遏制不安全食品流入消费市场，近日，广汉市市场监督管理局开展了国庆、中秋节前食品生产环节专项检查。
此次检查根据节日期间食品消费特点、检查范围涵盖月饼、糖果制品、速冻肉制品及调味料等生产厂家。重点检查食品原材料采购及索证索票、食品添加剂使用、产品出厂检验等高风险环节，督促企业认真落实食品安全主体责任，进一步加强食品安全管理，及时排除风险隐患，确保食品安全。截至目前，检查食品生产企业31家次，要求存在问题企业立即整改，收到整改报告3份，监督抽检节日重点品种6批次。
下一步，他们将继续加强专项整治工作，保障节日期间生产环节食品安全。（甘丽英）
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