为及时掌握德阳猪肉消费市场变化情况，提早预测预判，市统计局按照省局统一要求，近期在全市范围内选取了德阳大润发商业有限公司、四川丰联超市连锁有限责任公司、四川阳光盛源商业有限公司、成都百伦商业管理有限公司广汉分公司等13家具有代表性的大型超市和卖场开展专项调查。调查结果显示，受消费旺季带动和非洲猪瘟疫情影响，2018年12月我市肉类消费量价齐升，但市场预期总体稳定。

　　一、猪肉消费量升价扬

　　从销量看，调查经营户猪肉销量环比增长26.5﹪。

　　从价格看，猪肉销售价格环比基本持平的调查户占全部调查户的比例为7.7﹪；价格环比涨幅小于15﹪的比例为53.9﹪（涨幅5﹪以下的占15.4﹪，涨幅5-10﹪占23.1﹪，涨幅10-15﹪占15.4﹪）；价格环比涨幅大于15﹪的比例为38.4﹪。

　　从商家进货货源看，认为无明显变化的占23.1﹪，认为紧张的占53.9﹪，充裕的占15.4﹪。

　　二、牛肉消费小幅上扬，羊肉消费大涨

　　调查显示，调查经营户牛肉销量环比增长11.9﹪；受冬季寒流及传统节气习俗刺激，羊肉销量环比增长103.4﹪。

　　三、市场预期总体稳定

　　全市受访的猪肉类经营单位中，7.7﹪的调查单位预计下月猪肉价格基本持平，30.8﹪的调查单位预计下月猪肉价格略有上涨，61.5﹪的调查单位预计下月猪肉价格下调。