近日，记者从市场监管局获悉，我市明确今年食品安全“十大”任务，尤其在校园安全、农产品源头治理、违法违规行为专项整治、食品安全质量控制体系等方面明确了具体目标。

今年，全市将继续加强国家、省级农产品质量安全追溯平台推广应用，督促餐饮服务提供者提升明厨亮灶建设水平，到今年底，全市餐饮服务单位（含学校食堂）基本完成“明厨亮灶”。加强对食用农产品的源头治理，突出问题治理，继续开展农兽药残留、“三鱼两药”、生鲜乳质量安全和农资打假等专项整治行动，开展农村假冒伪劣食品专项整治，重点打击制售“三无”“山寨”、劣质过期食品等违法违规行为。对违法行为“处罚到人”，严格落实从业禁止、终身禁业等惩戒措施。

值得一提的是，我市将建立学校（幼儿园）集中用餐陪餐制度，落实校长（园长）等行政管理人员陪餐制。有条件的学校，还可根据学生家长自愿申请，有计划地组织家长陪餐，并推动实施“互联网+明厨亮灶”新模式。（记者伍玲）